Buah jeruk merupakan buah yang
memiliki kadar vitamin C yang tinggi. Sehingga tak jarang buah jeruk
dijadikan teman santapan setiap hari. Namun dibalik rasanya yang nikmat,
ternyata kulit jeruk yang biasanya di buang masih menyimpan manfaat
bagi kesehatan.
Dilansir dari Livestrong, kulit jeruk yang biasanya dianggap sampah
dan dibuang, ternyata memiliki manfaat bagi kesehatan. Lantas manfaat
apa yang didapatkan dari kulit jeruk?
Nutrisi
Didalam kulit jeruk ternyata mengandung nutrisi 1,5 gram protein,
kalium riboflavin, dan vitamin A. Sementara jeruk sendiri merupakan
sumber kalsium yang mendukung kesehatan tulang dan gigi.
Beta-carotene
Ternyata Beta-carotene bukan zat yang ada didalam wortel saja.
Pasalnya kulit jeruk juga mengandung senyawa ini. Beta-carotene
merupakan salah satu nutrisi penting yang menjaga kesehatan mata dan
serangan radikal bebas.
Pembersih
Bagian luar dari kulit jeruk mengandung minyak yang biasanya
digunakan sebagai bahan sabun dan pembersih tangan. Minyak tersebut
bersifat alami dan bisa ditemukan dalam produk pembersih dan parfum.
Manfaat lain
Kulit jeruk yang dikeringkan juga merupakan obat untuk mengatasi
masalah gangguan pencernaan, insomnia, dan obat pencahar. Namun
sebaiknya konsultasikan dulu dengan dokter sebelum mencoba ramuan
tersebut.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar